Converter Onças Fluidas (EUA) em Xícaras

Sobre a conversão de Onças Fluidas (EUA) para Xícaras

Onças Fluidas (EUA) (fl oz) e Xícaras (cup) são unidades de volume, então converter entre elas é uma simples multiplicação: multiplique o seu valor em Onças Fluidas (EUA) por 0.125. Dez Onças Fluidas (EUA) equivalem a 1.25 Xícaras, e cem resultam em 12.5 Xícaras.

Regra prática: converter de Onças Fluidas (EUA) para Xícaras divide, então o número sempre diminui — são necessários cerca de 8 Onças Fluidas (EUA) para formar um único Xícara. Se o seu resultado ficou maior, você inverteu a conversão.

O que é Onça Fluida (EUA)?

Uma onça fluida mede volume, não peso, apesar de compartilhar o nome com a onça de uma balança de cozinha — as duas se relacionam apenas de forma indireta, por meio do peso da água. As onças fluidas americana e imperial têm tamanhos diferentes e, contraintuitivamente, a imperial é a menor, mesmo o galão imperial sendo o maior dos dois: o galão imperial se divide em 160 onças fluidas, enquanto o galão americano se divide em apenas 128. A diferença é pequena o suficiente para passar despercebida e grande o suficiente para importar, o que a torna uma armadilha confiável em receitas de coquetéis e no tamanho de latas de bebida.

O que é Xícara?

A xícara é uma unidade de cozinha e nada mais — sem uso científico ou comercial — e é perigosamente ambígua. A xícara americana usada em receitas tem cerca de 237 mL, a xícara métrica usada na Austrália e em boa parte da Europa é de exatamente 250 mL, e a xícara legal americana usada no cálculo dos rótulos nutricionais é de 240 mL, diferente novamente da que aparece no livro de receitas. As receitas quase nunca especificam qual delas estão usando. O problema se agrava com ingredientes secos, já que a xícara mede volume, mas a confeitaria depende, na prática, de massa: o quanto você compacta a farinha muda o resultado.

Para colocar ambos em perspectiva: uma dose americana de destilado tem cerca de uma onça fluida e meia, enquanto a xícara é a medida usada nas receitas americanas para contar farinha.

O conversor acima é atualizado enquanto você digita, e a tabela lista valores comuns para referência rápida. Precisa do sentido inverso? Use o conversor de Xícaras para Onças Fluidas (EUA), ou explore todos os conversores de Volume.